Back Suini Newsletter Newsletter di febbraio 2018

Newsletter di febbraio 2018

In gennaio la redditività dell'allevamento suinicolo italiano è peggiorata rispetto al mese precedente (-4,9%), cosi come quella della macellazione diminuita del -0,3%. In calo anche la redditività della fase di stagionatura dei prosciutti DOP: -3,4% per i prosciutti leggeri e -1,9% per quelli pesanti.

Scarica la newsletter di febbraio 2018