Prezzi dei suini da macello: CUN del 28/11/2019

Nell'ultima riunione della Cun suini da macello (28 novembre 2019), il prezzo dei suini di peso 160-176 kg (circuito tutelato) è stato definito come range di prezzo. Il valore medio è stato di 1,804 euro/kg (1,799-1,809), in aumento del +0,9% rispetto alla scorsa settimana.
Le serie storiche da inizio d'anno di tutti i prezzi fissati dalla CUN (anche per le altre categorie di peso) sono disponibili nella sezione Prezzi e Mercati del sito www.crefis.it dove si possono trovare anche i prezzi dei suini da allevamento, dei principali tagli freschi di carni suine e di salumi stagionati.