Prezzi delle carni suine: CUN del 24/04/2025

Nell'ultima riunione della CUN tagli di carne suina fresca (24 aprile 2025), i prezzi delle cosce fresche destinate a produzioni DOP rimasti fermi a 5,510 euro/kg per il prodotto leggero e 5,540 euro/kg per la coscia pesante. Invariate anche le quotazioni delle cosce fresche destinate a produzioni non tipiche con valori confermati a 4,520 euro/kg per il prodotto leggero e 4,510 euro/kg per quello pesante. Fermo a 5,000 euro/kg il prezzo del lombo taglio Padova.
Le serie storiche da inizio d'anno di tutti i prezzi fissati dalla CUN (anche per le altre categorie di peso) sono disponibili nella sezione Prezzi e Mercati del sito www.crefis.it dove si possono trovare anche i prezzi i prezzi dei suini da macello e da allevamento e dei salumi stagionati.