ProdottoAprile 2021

Var.% 
Mese. Prec.

Vr. %
Anno prec.

Avicoli (peso vivo) - Forlì-Cesenaeuro/kg  
Polli1.033+3.5%-4.6%
Galline0.295+1.7%+12.4%
Tacchini1.285-1.2%-5.0%
Parti di Pollame (peso morto) - Milanoeuro/kg  
Petti di pollo con forcella5.120+5.0%+4.5%
Cosciotti di pollo2.210+10.5%+13.3%
Fesa di tacchino5.240-1.1%-2.1%
Cosce di tacchino2.2000.0%+6.3%
Conigli (peso vivo) - CUNeuro/kg  
Conigli leggeri fino a 2,5 kg1.830-8.5%+17.3%
Conigli pesanti oltre 2,5 kg1.890-8.3%+16.7%
Uova - Forlì-Cesenaeuro/100 pezzi  
Uova allevate in gabbia arricchita M (53-63 g.)10.475-2.3%-14.5%
Uova allevate in gabbia arricchita L (63-73 g.)11.675-2.1%-13.8%
Uova allevate a terra M (53-63 g.)13.400-2.4%-11.0%
Uova allevate a terra L (63-73 g.)14.400-2.2%-10.3%
Uova - CUNeuro/kg  
Uova allevate in gabbia arricchita in natura M (53-63 g.)0.997-3.0%-28.3%
Uova allevate in gabbia arricchita in natura L (63-73 g.)1.033-1.6%-25.7%
Uova allevate a terra in natura M (53-63 g.)1.220-6.2%-23.3%
Uova allevate a terra in natura L (63-73 g.)1.220-6.2%-23.3%

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Newsletter avicunicoli maggio 2021

Nel mese di aprile i prezzi, sia a peso vivo che morto, di polli e galline sono cresciuti rispetto al mese precedente, mentre sono diminuite le...