Prezzi delle scrofe da macello: CUN del 24/08/2023

Nell'ultima riunione della Cun scrofe da macello (24 agosto 2023), i prezzi delle scrofe da macello sono stati fissati a 0,894 euro/kg per il prodotto franco partenza (prezzo minimo) ed a 1,064 euro/kg per quello franco arrivo (prezzo massimo), valori stabili rispetto alle ultime quotazioni disponibili (3 agosto 2023).
Le serie storiche da inizio d'anno di tutti i prezzi fissati dalla CUN (anche per le altre categorie di peso) sono disponibili nella sezione Prezzi e Mercati del sito www.crefis.it dove si possono trovare anche i prezzi dei suini da allevamento, dei principali tagli freschi di carni suine e di salumi stagionati.