Prezzi dei suini da macello: CUN del 12/12/2019

Nell'ultima riunione della Cun suini da macello (12 dicembre 2019), il prezzo dei suini di peso 160-176 kg (circuito tutelato) è stato definito come range di prezzo. Il valore medio è stato di 1,806 euro/kg (1,803-1,808), in aumento del +0,1% rispetto alla scorsa settimana.
Le serie storiche da inizio d'anno di tutti i prezzi fissati dalla CUN (anche per le altre categorie di peso) sono disponibili nella sezione Prezzi e Mercati del sito www.crefis.it dove si possono trovare anche i prezzi dei suini da allevamento, dei principali tagli freschi di carni suine e di salumi stagionati.