Nell'ultima riunione della Cun suini da macello (19 gennaio 2023), il prezzo dei suini da macello di peso 160-176 kg è sceso a 1,917 euro/kg, in calo del -0,3% rispetto alla scorsa settimana.
Le serie storiche da inizio d'anno di tutti i prezzi fissati dalla CUN (anche per le altre categorie di peso) sono disponibili nella sezione Prezzi e Mercati del sito www.crefis.it dove si possono trovare anche i prezzi dei suini da allevamento, dei principali tagli freschi di carni suine e di salumi stagionati.
Prezzi dei suini da macello: CUN del 19/01/2023
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