ProdottoGiugno 2026Var. %
Mese prec.
Var. %
Anno prec.
Avicoli (peso vivo) - Forlì-Cesenaeuro/kg  
Polli1,493-1,1%-4,9%
Galline0,550-4,6%-3,5%
Tacchini2,2700,0%+7,6%
Parti di Pollame (peso morto) - Milanoeuro/kg  
Petti di pollo con forcella8,100+0,3%+3,5%
Cosciotti di pollo3,050-3,2%-11,6%
Fesa di tacchino9,3000,0%+9,4%
Cosce di tacchino4,0000,0%+11,1%
Conigli (peso vivo) - CUNeuro/kg  
Conigli leggeri fino a 2,5 kg2,163-+11,2%
Conigli pesanti oltre 2,5 kg2,223-+10,9%
Uova - Forlì-Cesenaeuro/100 pezzi  
Uova allevate in gabbia arricchita M (53-63 g.)17,967-1,8%+8,9%
Uova allevate in gabbia arricchita L (63-73 g.)19,267-1,7%+8,2%
Uova allevate a terra M (53-63 g.)20,467-0,6%+8,9%
Uova allevate a terra L (63-73 g.)21,567-0,6%+8,4%
Uova - CUNeuro/kg  
Uova allevate in gabbia arricchita in natura M (53-63 g.)2,057-9,6%+4,9%
Uova allevate in gabbia arricchita in natura L (63-73 g.)2,057-9,6%+4,4%
Uova allevate a terra in natura M (53-63 g.)2,430-6,5%+12,5%
Uova allevate a terra in natura L (63-73 g.)2,430-6,5%+12,0%

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