ProdottoLuglio 2026Var. %
Mese prec.
Var. %
Anno prec.
Avicoli (peso vivo) - Forlì-Cesenaeuro/kg  
Polli1,460-2,2%-7,6%
Galline0,5500,0%-3,5%
Tacchini2,2700,0%+7,1%
Parti di Pollame (peso morto) - Milanoeuro/kg  
Petti di pollo con forcella8,380+3,5%+6,2%
Cosciotti di pollo2,840-6,9%-17,7%
Fesa di tacchino9,3000,0%+8,4%
Cosce di tacchino4,0000,0%+11,1%
Conigli (peso vivo) - CUNeuro/kg  
Conigli leggeri fino a 2,5 kg2,078-3,9%+5,8%
Conigli pesanti oltre 2,5 kg2,138-3,8%+5,6%
Uova - Forlì-Cesenaeuro/100 pezzi  
Uova allevate in gabbia arricchita M (53-63 g.)17,380-3,3%+5,1%
Uova allevate in gabbia arricchita L (63-73 g.)18,680-3,0%+4,7%
Uova allevate a terra M (53-63 g.)19,880-2,9%+5,5%
Uova allevate a terra L (63-73 g.)20,980-2,7%+5,2%
Uova - CUNeuro/kg  
Uova allevate in gabbia arricchita in natura M (53-63 g.)1,856-9,8%-6,4%
Uova allevate in gabbia arricchita in natura L (63-73 g.)1,856-9,8%-6,8%
Uova allevate a terra in natura M (53-63 g.)2,242-7,7%+2,7%
Uova allevate a terra in natura L (63-73 g.)2,242-7,7%+2,3%

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