Prezzi settimanali latte
Mercato settimana 9-15 marzo 2026 | ||
| Latte spot - Lodi | euro/t | Var.% sett. Prec. |
| Nazionale crudo | 205,0 | -2,4% |
| Estero scremato (0,03) | 92,5 | -9,8% |
| Francese pastorizzato (3,6% di grasso peso volume) | 195,0 | -3,7% |
| Tedesco pastorizzato (3,6% di grasso peso volume) | 212,5 | -3,4% |
| Latte spot - Verona | ||
| Nazionale crudo | 215,0 | -4,4% |
| Magro pastorizzato (tipo 0,03 m.g.) | 95,0 | -9,5% |
| Estero di provenienza Germania-Austria | 210,0 | -4,5% |
| Burro e panne - Milano | euro/kg | |
| Burro pastorizzato | 2,50 | +6,4% |
| Crema di latte 40% | 1,98 | +13,8% |
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