Prezzi settimanali latte
Mercato settimana 26 gennaio-1° febbraio 2026 | ||
| Latte spot - Lodi | euro/t | Var.% sett. Prec. |
| Nazionale crudo | 287,5 | +2,7% |
| Estero scremato (0,03) | 150,0 | +20,0% |
| Francese pastorizzato (3,6% di grasso peso volume) | 262,5 | +10,5% |
| Tedesco pastorizzato (3,6% di grasso peso volume) | 280,0 | +9,8% |
| Latte spot - Verona | ||
| Nazionale crudo | 295,0 | 0,0% |
| Magro pastorizzato (tipo 0,03 m.g.) | 155,0 | +3,3% |
| Estero di provenienza Germania-Austria | 280,0 | +1,8% |
| Burro e panne - Milano | euro/kg | |
| Burro pastorizzato | 2,15 | -6,5% |
| Crema di latte 40% | 1,50 | -5,1% |
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