Mercato settimana 20-26 aprile 2026

Latte spot - Lodieuro/tVar.% sett. Prec.
Nazionale crudo280,0+13,1%
Estero scremato (0,03)122,5+4,3%
Francese pastorizzato (3,6% di grasso peso volume)227,50,0%
Tedesco pastorizzato (3,6% di grasso peso volume)250,00,0%
Latte spot - Verona  
Nazionale crudo300,0+9,1%
Magro pastorizzato (tipo 0,03 m.g.)135,00,0%
Estero di provenienza Germania-Austria255,0-3,8%
   
Burro e panne - Milanoeuro/kg 
Burro pastorizzato2,28-6,2%
Crema di latte 40%1,72-7,5%