Prezzi delle carni suine: CUN del 19/06/2020

|   Suini

Nell'ultima riunione della CUN tagli di carne suina fresca (19 giugno 2020), i prezzi delle cosce fresche sono rimasti ancora stabili, sia per quelle destinate a produzioni DOP (2,800 euro/kg per la coscia leggera e 3,250 euro/kg per quella pesante), che per quelle destinate a produzioni non tipiche: 2,470 euro/kg per il prodotto leggero e 2,690 euro/kg per quello pesante. Fermo a 3,250 euro/kg anche il prezzo del lombo taglio Padova.
Le serie storiche da inizio d'anno di tutti i prezzi fissati dalla CUN (anche per le altre categorie di peso) sono disponibili nella sezione Prezzi e Mercati del sito www.crefis.it dove si possono trovare anche i prezzi i prezzi dei suini da macello e da allevamento e dei salumi stagionati.

Indietro