ProdottoAgosto 2021

Var.% 
Mese. Prec.

Vr. %
Anno prec.

Avicoli (peso vivo) - Forlì-Cesenaeuro/kg  
Polli1.1500.0%+12.7%
Galline0.330-1.2%+83.3%
Tacchini1.440+1.4%+16.1%
Parti di Pollame (peso morto) - Milanoeuro/kg  
Petti di pollo con forcella6.150+2.0%+16.0%
Cosciotti di pollo2.250-0.9%+12.5%
Fesa di tacchino6.050+1.3%+15.2%
Cosce di tacchino2.5000.0%+35.1%
Conigli (peso vivo) - CUNeuro/kg  
Conigli leggeri fino a 2,5 kg1.550+7.4%-3.7%
Conigli pesanti oltre 2,5 kg1.610+7.1%-3.6%
Uova - Forlì-Cesenaeuro/100 pezzi  
Uova allevate in gabbia arricchita M (53-63 g.)9.900-0.8%-6.6%
Uova allevate in gabbia arricchita L (63-73 g.)11.100-0.7%-5.9%
Uova allevate a terra M (53-63 g.)12.800-0.6%-5.2%
Uova allevate a terra L (63-73 g.)13.800-0.6%-4.8%
Uova - CUNeuro/kg  
Uova allevate in gabbia arricchita in natura M (53-63 g.)0.950+6.5%-4.0%
Uova allevate in gabbia arricchita in natura L (63-73 g.)0.990+6.2%-5.7%
Uova allevate a terra in natura M (53-63 g.)1.1000.0%-12.7%
Uova allevate a terra in natura L (63-73 g.)1.1000.0%-12.7%

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Newsletter avicunicoli settembre 2021

Nel mese di agosto i prezzi, a peso vivo dei polli sono rimasti stabili rispetto al mese precedente, mentre sono diminuite le quotazioni delle...