ProdottoAgosto 2022

Var.% 
Mese. Prec.

Vr. %
Anno prec.

Avicoli (peso vivo) - Forlì-Cesenaeuro/kg  
Polli1.470-2.6%+27.8%
Galline0.5100.0%+54.5%
Tacchini2.160-2.3%+50.0%
Parti di Pollame (peso morto) - Milanoeuro/kg  
Petti di pollo con forcella6.650-4.3%+8.1%
Cosciotti di pollo2.650-10.2%+17.8%
Fesa di tacchino8.050-1.2%+33.1%
Cosce di tacchino3.750-3.8%+50.0%
Conigli (peso vivo) - CUNeuro/kg  
Conigli leggeri fino a 2,5 kg2.125+29.0%+37.1%
Conigli pesanti oltre 2,5 kg2.185+28.0%+35.7%
Uova - Forlì-Cesenaeuro/100 pezzi  
Uova allevate in gabbia arricchita M (53-63 g.)13.6000.0%+37.4%
Uova allevate in gabbia arricchita L (63-73 g.)14.8000.0%+33.3%
Uova allevate a terra M (53-63 g.)16.2000.0%+26.6%
Uova allevate a terra L (63-73 g.)17.200+0.1%+24.6%
Uova - CUNeuro/kg  
Uova allevate in gabbia arricchita in natura M (53-63 g.)1.725+2.5%+81.6%
Uova allevate in gabbia arricchita in natura L (63-73 g.)1.730+2.8%+74.7%
Uova allevate a terra in natura M (53-63 g.)1.865+2.9%+69.5%
Uova allevate a terra in natura L (63-73 g.)1.865+2.9%+69.5%

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Newsletter avicunicoli settembre 2022

Nel mese di agosto si è assistito ad un calo, su base congiunturale, dei prezzi di polli e tacchini, mentre sono rimaste pressochè stabili le...