ProdottoGennaio 2024

Var.% 
Mese. Prec.

Vr. %
Anno prec.

Avicoli (peso vivo) - Forlì-Cesenaeuro/kg  
Polli1.107-19.8%-14.9%
Galline0.420-6.7%-19.2%
Tacchini1.610-5.8%-19.1%
Parti di Pollame (peso morto) - Milanoeuro/kg  
Petti di pollo con forcella5.300-16.5%-10.9%
Cosciotti di pollo2.350-23.0%-11.3%
Fesa di tacchino5.400-13.6%-26.5%
Cosce di tacchino2.400-12.7%-23.8%
Conigli (peso vivo) - CUNeuro/kg  
Conigli leggeri fino a 2,5 kg3.013-3.1%+11.5%
Conigli pesanti oltre 2,5 kg3.073-3.0%+11.3%
Uova - Forlì-Cesenaeuro/100 pezzi  
Uova allevate in gabbia arricchita M (53-63 g.)14.500-4.0%-9.4%
Uova allevate in gabbia arricchita L (63-73 g.)15.800-3.7%-8.7%
Uova allevate a terra M (53-63 g.)16.700-3.5%-9.7%
Uova allevate a terra L (63-73 g.)17.800-3.3%-9.2%
Uova - CUNeuro/kg  
Uova allevate in gabbia arricchita in natura M (53-63 g.)1.640-8.2%-25.5%
Uova allevate in gabbia arricchita in natura L (63-73 g.)1.650-8.2%-25.0%
Uova allevate a terra in natura M (53-63 g.)1.750-7.9%-23.2%
Uova allevate a terra in natura L (63-73 g.)1.780-8.2%-22.6%

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Newsletter avicunicoli febbraio 2024

Nel mese di gennaio, i prezzi a peso vivo di polli, galline e tacchini sono diminuiti rispetto al mese precedente, cosi come un calo ha interessato i...