Prezzi delle carni suine: CUN del 25/06/2021

Suini

Nell'ultima riunione della CUN tagli di carne suina fresca (25 giugno 2021), i prezzi delle cosce fresche destinate a produzioni DOP sono rimasti fermi a 3,710 euro/kg per il prodotto leggero ed a 4,240 euro/kg per quello pesante. Stabili anche le quotazioni delle cosce fresche destinate a produzioni non tipiche, confermate 3,350 euro/kg per il prodotto leggero e 3,640 euro/kg per la coscia pesante. Scende a 3,400 euro/kg il prezzo del lombo taglio Padova (-10,5%).
Ulteriori prezzi e informazioni di mercato sono disponibili nella sezione dati.