Nell'ultima riunione della CUN tagli di carne suina fresca (10 ottobre 2025), i prezzi delle cosce fresche destinate a produzioni DOP sono rimasti fermi a 5,930 euro/kg per il prodotto leggero ed a 6,000 euro/kg per la coscia pesante. Stabili anche le quotazioni delle cosce fresche destinate a produzioni non tipiche con valori confermati a 5,160 euro/kg per il prodotto leggero ed a 5,210 euro/kg per quello pesante. Fermo a 4,100 euro/kg il prezzo del lombo taglio Padova.
Le serie storiche da inizio d'anno di tutti i prezzi fissati dalla CUN (anche per le altre categorie di peso) sono disponibili nella sezione Prezzi e Mercati del sito www.crefis.it dove si possono trovare anche i prezzi i prezzi dei suini da macello e da allevamento e dei salumi stagionati.
Prezzi delle carni suine: CUN del 10/10/2025
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