Prezzi delle scrofe da macello: CUN del 12/01/2023

Nell'ultima riunione della Cun scrofe da macello (12 gennaio 2023), è entrato in vigore un nuovo listino, contenente due tipologie di prodotti. Le nuove quotazioni sono state pari a 0,695 euro/kg per le scrofe da macello franco partenza (prezzo minimo) e 0,885 euro/kg per quelle franco arrivo (prezzo massimo).
Le serie storiche da inizio d'anno di tutti i prezzi fissati dalla CUN (anche per le altre categorie di peso) sono disponibili nella sezione Prezzi e Mercati del sito www.crefis.it dove si possono trovare anche i prezzi dei suini da allevamento, dei principali tagli freschi di carni suine e di salumi stagionati.