Nell'ultima riunione della CUN tagli di carne suina fresca (14 febbraio 2025), i prezzi delle cosce fresche destinate a produzioni DOP sono rimasti fermi a 5,750 euro/kg per il prodotto leggero,…
Nell'ultima settimana sul mercato nazionale, i prezzi di mais e soia sono cresciuti rispetto alla scorsa settimana, mentre sono rimaste stabili le quotazioni di orzo, grano tenero e duro. In calo,…
In gennaio i prezzi a peso vivo di polli sono diminuiti rispetto al mese precedente, mentre sono cresciute le quotazioni dei tacchini. Restano stabili i prezzi delle galline. Un ulteriore aumento ha…
Nell'ultima riunione della Cun suini da allevamento (13 febbraio 2025), il prezzo dei suini da allevamento di 30 kg è salito a 3,828 euro/kg (+1,2% rispetto alla scorsa settimana). Le serie storiche…
Nell'ultima riunione della Cun suini da macello (13 febbraio 2025), il prezzo dei suini da macello di 160-176 kg (circuito tutelato) è sceso a 1,855 euro/kg (-2,0% rispetto settimana scorsa). Le…
Nell'ultima riunione della Cun scrofe da macello (13 febbraio 2025), i prezzi delle scrofe da macello sono scesi a 0,610 euro/kg (-4,7%) per il prodotto franco partenza (prezzo minimo) ed a 0,780…
Nell'ultima riunione della CUN tagli di carne suina fresca (7 febbraio 2025), i prezzi delle cosce fresche destinate a produzioni DOP sono rimasti fermi a 5,750 euro/kg per il prodotto leggero,…
Nell'ultima settimana sul mercato nazionale, i prezzi di mais, orzo e soia sono cresciuti rispetto alla scorsa settimana, mentre sono rimaste stabili le quotazioni del grano sia tenero che duro. In…