Nell'ultima riunione della CUN tagli di carne suina fresca (19 settembre 2025), i prezzi delle cosce fresche destinate a produzioni DOP sono rimasti fermi a 5,930 euro/kg per il prodotto leggero ed a 6,000 euro/kg per la coscia pesante. Stabili anche le quotazioni delle cosce fresche destinate a produzioni non tipiche con valori confermati a 5,160 euro/kg per il prodotto leggero ed a 5,210 euro/kg per quello pesante. Sale a 4,400 euro/kg il prezzo del lombo taglio Padova (+2,3%).
Ulteriori prezzi e informazioni di mercato sono disponibili nella sezione dati.
Prezzi delle carni suine: CUN del 19/09/2025
