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    Newsletter suini settembre 2022

    Nell’ultimo mese si è registrato un aumento a livello congiunturale, per quanto riguarda la redditività dell'allevamento a ciclo chiuso, che resta comunque su livelli inferiori a quelli dello scorso anno. Medesimo andamento si è verificato anche per la fase 3, che presenta anch'essa un ciclo produttivo lungo.
    Per quanto riguarda invece la redditività dell'allevamento della fase 1 e 2 che hanno un ciclo produttivo più breve, si sono evidenziati miglioramenti sia a livello congiunturale (ovvero rispetto al mese precedente), che tendenziali (rispetto allo scorso anno).
    Questi andamenti derivano sostanzialmente dagli elevati livelli di prezzo raggiunti dai suini da macello pesanti (valori più elevati di sempre), e dai prezzi delle commodity, che seppur in ripresa in agosto, e con prezzi storicamente elevati, hanno mostrato negli ultimi mesi un leggero rallentamento, di cui hanno beneficiato gli allevatori impegnati in cicli produttivi brevi.